Home
   Journal    Friends    Archive    User Info    Memories
 

Друзья


de_kay
Дек. 18, 2009 02:47 am сырные такие штучки

Офигительно вкусные сырные такие штучки:

сырные штучки


Называются они gougère - как это будет по-русски, я не знаю. Но рецептом не поделиться не могу - очень вкусные оказались штучки.
Стакан воды
100 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли
полтора стакана муки (просеять не помешает)
3 яйца
стакан свеженатертого мягкого сыра
стакан свеженатертого твердого сыра
специи по вкусу - в моем случае получились перцы, самую чуточку чили, мускатный орех в количестве и прованские травы

Из этого количества ингридиентов у меня получилось 57 маленьких штучек.

Смешать воду, масло, соль и специи в кастрюльке, поставить на средний огонь. Ждать, вдумчиво помешивая, пока не закипит, и потом еще чуток. Кинуть туда разом всю муку и опять-таки вдумчиво мешать это все, пока не получится шарик. Минут где-то пять.
Перекинуть в комбайн, и кидать туда яйца по одному, взбивая все хорошенько. Когда тесто станет красивым и блестящим, вмешать сыр.
Ну, а дальше застелить противни (два) гениальным изобретением человечества под названием "бумага для выпечки", метать на них шарики теста размером с грецкий орех и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, минут 10-15.
Метки:

Музыка: Stromkern - Stand Up (Extended) (-=- tormented radio -=- streaming dark electronic music since 1998)

4 комментария - Оставить комментарий


de_kay
Дек. 18, 2009 02:29 am думы

wanderer_mgМущщина прилег на подушечки и задумался о разводке печатной платы:

мущщина в раздумьях


Какой одухотворенный взгляд, устремленный в будещее! Просто Дзержинский.
Метки:

Оставить комментарий


nefal
Дек. 17, 2009 02:14 pm Go Ninja, Go Ninja, GO

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

30 комментариев - Оставить комментарий


dark_lex
Дек. 17, 2009 02:06 pm

праздник к нам приходит, праздник к нам приходит :)
Disco

Try JibJab Sendables® eCards today!


еще )

17 комментариев - Оставить комментарий


nefal
Дек. 17, 2009 11:28 am МОЩЬ!

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

11 комментариев - Оставить комментарий


tapkin
Дек. 17, 2009 10:09 am Вот такой вопрос...

У вас есть страхи? может быть детские еще, может быть преобретенные? Чего-нибудь вы боитесь?

Я, например, раньше никогда не боялся высоты. Мог смотреть вниз с любого моста или крыши. А последние год-полтора почему-то стало очень ссыкотно. Не знаю, в чем причина этого, но стараюсь не смотреть вниз там, где можно этого избежать.

22.09 КБ

51 комментарий - Оставить комментарий


glavatskiy
Дек. 16, 2009 10:29 pm Скоро в дорогу

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

2 комментария - Оставить комментарий


glavatskiy
Дек. 16, 2009 09:21 pm Солипсистка отлично формулирует

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

Метки:

Оставить комментарий


glavatskiy
Дек. 16, 2009 08:33 pm Которые которых

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

3 комментария - Оставить комментарий


nefal
Дек. 16, 2009 07:04 pm !

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

4 комментария - Оставить комментарий


tapkin
Дек. 16, 2009 07:01 pm

Я похож на сырный крекер???


картинка по запросу "крекер сырный".

2 комментария - Оставить комментарий


tapkin
Дек. 16, 2009 05:37 pm

10 комментариев - Оставить комментарий


dark_lex
Дек. 16, 2009 05:20 pm



thx [info]chalif

2 комментария - Оставить комментарий


dark_lex
Дек. 16, 2009 04:53 pm

> Ведь каждый, когда мало опыта было, все равно попадал в трудные ситуации, пусть и другие.

Трудная ситуация - это когда ты, заходя в поворот на шахе с лысой резиной, понимаешь, что там гололед, судорожно дергаешь ручку КПП и она остается у тебя в руке.
Это трудная ситуация.
А уметь тронуться в горку по сухому покрытию, причем сзади места метра 2,5, т.е. можно не бояться чуть откатиться - это базовый навык, которым ДОЛЖЕН обладать каждый водитель, а нихуя не трудная ситуация.

1 комментарий - Оставить комментарий


bes_bashny
Дек. 16, 2009 03:31 pm О ПРЕДСКАЗУЕМОМ =)))

i-СМИ.
шевяков ака тарлит, лёхоондреев, вэбпланета, пикируют с йандексом.
Антон Волнухин корректен и обстоятелен. тарлит и ондреев срутся. кто бы сомневался =D
фотке пожже )

Опубликовано с мобильного портала m.livejournal.com

Оставить комментарий


de_kay
Дек. 16, 2009 02:49 pm и о сексе

Дорогие мужчины!
Сильные, сдержанные и молчаливые!
Не сдерживайте себя хотя бы во время секса, а особенно - во время оргазма. Рычите, кричите, стоните - что вам удобнее делать, но не лишайте девушку этого удовольствия.
Люблю вас всех.
совершенно not work safe картинка )

Метки: ,

34 комментария - Оставить комментарий


bes_bashny
Дек. 16, 2009 02:02 pm ПРА ПАРТНЁРОВ, ху - yota =)))

i-СМИ, конференц в "Голдэн ринг" генпартнёр - yota.
угадайте, есть обещаный бесплатный и-нет от ху-ёты? ;)


Опубликовано с мобильного портала m.livejournal.com

Оставить комментарий


tapkin
Дек. 16, 2009 11:06 am слов нет:(

Метки:

1 комментарий - Оставить комментарий


glavatskiy
Дек. 16, 2009 11:05 am Ударим высокой ценой по нелегалам!

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

6 комментариев - Оставить комментарий


glavatskiy
Дек. 16, 2009 10:55 am Роспатент такой Роспатент!..

( Вы собираетесь просматривать страницы, которые могут быть неподходящими для детей. )

3 комментария - Оставить комментарий

Back a Page

 

Реклама